Funkcie extrudéra

Mar 17, 2022

Rozmanitosť funkcií extrudéra ho robí široko používaným v oblasti krmív, potravín a priemyslu. Na základe extrudéra (suchá metóda, mokrá metóda, jednoduchá skrutka alebo dvojitá skrutka) zavádzame jednu alebo skupinu funkcií v procese vytláčania. , tieto funkcie sú:


Aglomerácia: V procese nafukovania môžu byť potraviny alebo kŕmne zložky tesne kombinované a aglomerované na diskrétne kúsky.
Odplyňovanie: Potraviny alebo krmivá, ktoré obsahujú vzduchové bubliny, budú počas procesu expanzie odplynené.
Dehydratácia: Počas rozšírenia všeobecných potravín alebo krmív sa obsah vody stratí o 4%-7% na pôvodnom základe.
Rozšírenie: Prevádzkové podmienky a konfigurácia extrudéra môžu kontrolovať hustotu (ako je potopenie alebo plávanie) krmív pre spoločenské zvieratá a vodných krmív.
Želatína: Expanzné varenie môže želatínovať škroby (z rôznych zdrojov, ako sú hľuzy alebo zrná) počas spracovania potravín alebo krmív pre domáce zvieratá.
Brúsenie: Suroviny môžu byť do určitej miery rozomleté v extrudéri počas spracovania potravín alebo krmív.
Homogenizácia: Homogenizácia extrudéra mení štruktúru neatraktívneho materiálu na prijateľnejšiu formu.
Miešanie: Počas procesu extrudéra majú rôzne extrudéry na výber rôzne skrutky, ktoré môžu spôsobiť, že extrudér produkuje požadované množstvo miešania.
Pasteur sterilizácia a sterilizácia: V procese vytláčania potravín alebo krmív môžu byť suroviny pasterizované alebo sterilizované technológiou extrúzie.